Mokmin F&B Group
한식 전문점부터
직영으로 검증한 정통 외식업
목민 F&B그룹은 2대째 내려오는 정통 외식업 철학으로
창원 지역에 깊이 뿌리내린 직영 매장을 운영하며, 오랜 시간 단단한 입지를 다져왔습니다.
목민곰탕 본점 매출 · 연 누적
0원
목민곰탕 본점 매출 · 월평균
0원
한식 전문점부터
Continuity
매년 성장하는
목민곰탕 본점 매출
일시적인 반짝 매출이 아닌, 해마다 단단해지는 성장 곡선이 목민곰탕의 진짜 경쟁력입니다.
전년 대비
매출 성장률 0%
매출 성장률 0%
Stability
따라할 수 없는
지역 기반 탄탄한 입지
본점이 오랜 시간 지역 손님과 쌓아온 신뢰는 하루아침에 흉내 낼 수 없습니다. “소문 듣고 왔다가, 단골이 됩니다.”
Growth
경쟁은 적고,
승산은 높은 곰탕 시장
치킨·카페·베이커리는 이미 수백 개 브랜드가 경쟁하는 포화 시장입니다. 곰탕·설렁탕 시장은 아직 절대 강자가 없는 블루오션, 지금이 가장 유리한 진입 시점입니다.
20+
240+
294+
669+
886+
브랜드 수가 적을수록 피라미드 꼭대기,
목민곰탕은 가장 좁고 유리한 자리에 있습니다.
곰탕 · 설렁탕
20+
햄버거
240+
베이커리
294+
치킨
669+
카페
886+
※ 업종별 등록 프랜차이즈 브랜드 수 비교(예시). 막대가 짧을수록 경쟁이 적은 블루오션입니다.
경쟁은 적고, 성공 확률은 높다.
곰탕 시장이 블루오션이라면, 목민곰탕은 그 안의 퍼스트무버입니다.
Support System
장사를 안 해봤어도,
요리를 할 줄 몰라도
목민과 함께라면 가능합니다
01
이미 완성된 브랜드 시스템
손질육부터 육수, 김치까지 — 복잡한 조리 과정 없이 100% 전 메뉴 원팩·간편조리 시스템으로 운영합니다.
- 초보자도 가능한 조리 간소화
- 체계적 매뉴얼로 완벽한 맛의 표준화
- 효율적인 주방 동선과 구조
02
본사 물류 · 삼성웰스토리 협약
본사 물류 상품뿐 아니라 야채부터 공산품까지, 삼성웰스토리와의 협약으로 운영에 필요한 모든 물류를 한 번에 해결합니다.
- 주 6일 정기 식재료 배송
- 식재료 관리 부담 최소화
- 운영 안정성 확보
03
늘 상시대기 본사 프랜차이즈 운영팀
사소한 문의사항부터 수정사항까지 편하게 물어볼 수 있는 개별 맞춤 상담 시스템으로, 본사 프랜차이즈 개발팀이 항상 대기하고 있습니다.
Menu
하루 한 그릇,
계절을 책임지는 메뉴
목민곰탕은 ‘든든함’도 ‘정성’도 놓치지 않습니다.
Profitability
쉬운 운영과
합리적인 원가 구조
목민곰탕 가맹점의 월 예상 매출·지출 구조를 있는 그대로 공개합니다.
순이익률
0%
목민곰탕 가맹 예상 수익률
단위 : 원
항 목
금 액
비 율
월 매출
55,325,000
100%
원재료비
21,023,500
38%
인건비
12,171,500
22%
주류비
5,532,500
10%
임대료
2,500,000
4.5%
공과금
1,659,750
3%
순이익
0
22.5%
※ 가맹점 운영 방식, 입지, 인력 구성 등에 따라 실제 수익은 차이가 있을 수 있습니다.
Franchise Cost
신규 창업 비용 안내
“최소 비용만 게시”하는 브랜드들과 다릅니다. 목민곰탕은 ‘실제 필요한 비용’을 정직하게 공유드립니다.
가맹비 1,000만원
30호점까지 전액 면제
로열티 매출 1%
30호점까지 전액 면제
| 구분 | 세부 내역 | 35평 기준 | 25평 기준 |
|---|---|---|---|
| 교육비 | 메뉴·서비스·운영·주방 교육 | 500만원 | |
| 인테리어(내부) | 목공사, 도장, 설비, 전기, 조명 및 타일공사 등 내부 일체 | 6,300만원 | 4,500만원 |
| 주방기물 및 집기 | 오븐, 육수고, 냉장·냉동고, 육수냉장고, 간택기, 작업대, 싱크대 | 2,000만원 | |
| 주방집기·홀식기류 | 주방집기, 홀 식기류 일체 | 800만원 | 700만원 |
| 가구(의·탁자) | 주문제작 테이블 및 의자, 붙박이 쇼파 등 (문반비 포함) | 750만원 | 650만원 |
| 합계 | 인테리어 비용 합계 (가맹비·교육비 미포함) | 9,850만원 | 7,850만원 |
별도공사: 철거, 덕트, 냉난방, 가스, 간판/사인공사, 소방, 전기증설, 홀타너, 직화기, 식기세척기, 외부 인테리어, 옵션 가구, 인터넷, CCTV 등은 별도 비용이 추가됩니다. (단위: 만원, VAT 별도)
FAQ
가맹 문의 전, 궁금한 점
초보자도 창업이 가능한가요?
네, 100% 전 메뉴 원팩·간편조리 시스템과 체계적인 매뉴얼을 통해 요식업 경험이 없어도 안정적으로 운영하실 수 있습니다.
가맹비와 로열티는 어떻게 되나요?
현재 30호점까지 가맹비와 로열티를 전액 면제하는 오픈 프로모션을 진행 중입니다. 조건 및 기간은 상담 시 안내드립니다.
식자재는 어떻게 공급받나요?
삼성웰스토리와의 물류 협약을 통해 주 6일 정기 배송되며, 식재료 관리 부담을 최소화해 운영 안정성을 확보했습니다.
창업 비용은 어느 정도인가요?
35평 기준 인테리어 비용 합계 약 9,850만원(가맹비·교육비 별도)이며, 자세한 내역은 위 ‘창업비용 안내’를 참고해 주세요.
본사 지원은 어떻게 이루어지나요?
본사 프랜차이즈 운영팀이 상시 대기하며, 사소한 문의사항부터 수정사항까지 개별 맞춤으로 상담해드립니다.
Contact
창업은 연애가 아니라
결혼입니다
목민곰탕은 점주님의 성공이라는 한 가지 목표를 위해 끝까지 함께합니다.